Соевый соус

Соевый соус — незаменимый акцент к роллам и суши. Его насыщенный вкус с лёгкой солоноватой ноткой подчёркивает свежесть рыбы, балансирует вкус риса и делает блюдо более гармоничным. Это классика японской кухни, без которой невозможно представить настоящий сет.